Tarta Express de Manzana y Cacao: Sin Harina y con 4 Ingredientes

Name: Tarta Express de Manzana y Cacao: Sin Harina y con 4 Ingredientes
Prep time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: LATAM
Ingredients: 2 u Manzanas; 2 u Huevos; 50 g Cacao; 1 cdita Polvo de Hornear; 1 cda Miel

4.8•desayuno•26 min•4 porciones

VegetarianoSin Gluten

Porciones:

Ingredientes

Para 4 personas

2 u Manzanas (Peladas y troceadas para triturar.)

2 u Huevos (Preferiblemente orgánicos (bio).)

50 g Cacao (Polvo de cacao sin azúcar.)

1 cdita Polvo de Hornear (Levadura.)

1 cda Miel (Endulzante natural opcional.)

Preparación

1
**Preparación de la Mezcla.** Pelar y trocear las manzanas. En la licuadora o procesadora, añadir las dos manzanas, los dos huevos, el cacao, el polvo de hornear y el miel o edulcorante (si se utiliza).
2
**Trituración.** Frullar todos los ingredientes hasta obtener un compuesto líquido, uniforme y sin trozos grandes de manzana.
3
**Cocción.** Verter la mezcla en un molde pequeño (aproximadamente 12 cm de diámetro) previamente engrasado. Cocinar en la Freidora de Aire a 160°C durante 26 minutos, o en Horno a 170°C por unos 32 a 35 minutos. El tiempo puede variar según el equipo.
4
**Enfriamiento.** Retirar del horno/airfryer y dejar enfriar completamente antes de desmoldar y consumir. Opcionalmente, decorar con crema de cacao o chispas de chocolate.