Mini-hamburguesas de pavo magro con plátano macho
4.6•almuerzo•18 min•1 porciones
Sin Gluten
Porciones:
Ingredientes
Para 1 persona
160 g Pavo o pollo molido (160 g (para 2 mini burgers).)
1 u Plátano macho (1 unidad verde, cortado en 4 ruedas.)
1 a gusto Lechuga y Jitomate
1 a gusto Mostaza
Preparación
- 1
Formar 2 mini-hamburguesas con la carne de pavo. Dorar en sartén por 3 minutos por lado. Reservar.
- 2
Cortar el plátano macho verde en 4 ruedas gruesas (para los 4 tostones). Hornear o usar la airfryer a 200 °C por 10 minutos. Retirar, aplastar cada rueda, rociar con aceite en spray y sal. Volver a hornear por 6 a 8 minutos hasta que estén crujientes.
- 3
Armar los 'sliders': Tostón como base, mostaza, minihamburguesa de pavo, lechuga y tomate, y tapar con el segundo tostón.
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