Pan Keto Alto fitness Pro

Name: Pan Keto Alto fitness Pro
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: LATAM
Ingredients: 4 u Huevos; 1 taza Harina de Almendras; 1 cdta Vinagre de Manzana; 1 cdta Polvo de Hornear; 1 pizca Sal; 1 cdta Condimentos; 1 cdas Semillas de Linaza

4.9•desayuno•25 min•6 porciones

VegetarianoSin GlutenKeto

Porciones:

Ingredientes

Para 6 personas

4 u Huevos

1 taza Harina de Almendras (Base de frutos secos baja en carbohidratos.)

1 cdta Vinagre de Manzana (Ayuda a la fermentación.)

1 cdta Polvo de Hornear

1 pizca Sal

1 cdta Condimentos (Ajo en polvo, orégano, pimienta, etc., a gusto.)

1 cdas Semillas de Linaza (Opcional, para decorar y añadir fibra.)

Preparación

1
**Batido Inicial.** En un bol grande, batir los huevos hasta que espumen y aumenten ligeramente su volumen.
2
**Adición de Condimentos Húmedos/Secos.** Agregar la sal, el vinagre de manzana, el polvo de hornear y los condimentos elegidos (como ajo en polvo, orégano o pimienta). Continuar batiendo hasta obtener una mezcla uniforme y homogénea.
3
**Integración de Harina.** Incorporar la harina de almendras a la mezcla y mezclar bien con una espátula hasta que no queden grumos.
4
**Reposo y Horneado.** Dejar reposar la masa durante 5 minutos para que la harina absorba el líquido. Verter en un molde apto para horno. Llevar al horno precalentado a 180 °C (350 °F) y cocinar por aproximadamente 25 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y un palillo salga limpio.