Mousse Cremoso de Durazno Rápido (Sin Azúcares Añadidos)

Name: Mousse Cremoso de Durazno Rápido (Sin Azúcares Añadidos)
Yield: 4 porciones
Cuisine: LATAM
Ingredients: 300 g Duraznos (Melocotones); 150 ml Crema de leche (nata); 2 cdas Edulcorante líquido o en polvo

4.5•merienda•0 min•4 porciones

VegetarianoSin Gluten

Mousse Cremoso de Durazno Rápido (Sin Azúcares Añadidos)

Porciones:

Ingredientes

Para 4 personas

300 g Duraznos (Melocotones) (pelados, picados y congelados)

150 ml Crema de leche (nata) (o yogur natural)

2 cdas Edulcorante líquido o en polvo (a gusto)

Preparación

1
**Preparación de la Base Cremosa.** Colocar la crema de leche o el yogur en la licuadora o procesadora junto con el edulcorante líquido o granular.
2
**Integración de la Fruta Congelada.** Añadir los trozos de durazno congelado a la licuadora.
3
**Batido Final.** Procesar la mezcla a velocidad alta hasta obtener una consistencia suave y cremosa, deteniéndose para raspar los lados si es necesario. Batir solo hasta que la fruta esté completamente incorporada para evitar que la mezcla se caliente y pierda volumen.
4
**Servicio.** Servir el mousse inmediatamente en copas o tazones. Opcionalmente, refrigerar por 30 minutos para una textura más firme.