Mousse Cremoso de Arándanos y Yogur, Hecho en Licuadora
4.9•merienda•0 min•2 porciones
VegetarianoSin Gluten
Porciones:
Ingredientes
Para 2 personas
1 taza Arándanos (Preferiblemente congelados para lograr la textura de mousse.)
150 g Yogur Griego Natural (Alto en proteína, sin azúcares añadidos.)
1 cdita Edulcorante (Líquido o en polvo, a gusto (ej. Stevia, Eritritol, o Fruto del Monje).)
Preparación
- 1
**Integración de Ingredientes.** En una licuadora de alta potencia, verter los arándanos congelados, la base láctea (yogur o queso batido) y el edulcorante a gusto.
- 2
**Licuado del Mousse.** Licuar a máxima potencia, raspando los bordes según sea necesario, hasta obtener una mezcla homogénea y con una textura de mousse cremosa y aireada.
- 3
**Servicio y Enfriamiento.** Servir inmediatamente en copas o cuencos. Para un resultado más firme, refrigerar por 30 a 60 minutos antes de consumir. Decorar con arándanos frescos si lo desea.
Inicio
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