Gachas de chía y frutos del bosque con canela y leche de almendras
4.8•desayuno•0 min•1 porciones
VeganoVegetarianoSin Gluten
Porciones:
Ingredientes
Para 1 persona
3 cucharadas semillas de chía (pueden ser negras o blancas)
1 taza leche de almendras sin azúcar (fría o a temperatura ambiente)
medio cucharadita canela en polvo (más para decorar)
medio taza frutos del bosque mixtos (frescos o congelados)
medio cucharadita extracto de vainilla (opcional)
0 al gusto stevia o endulzante natural (opcional)
Preparación
- 1
En un frasco o bol, mezclar las semillas de chía con la leche de almendras.
- 2
Agregar la canela y la esencia de vainilla, si se desea.
- 3
Revolver bien para evitar grumos.
- 4
Cubrir y refrigerar por al menos 4 horas o toda la noche.
- 5
Antes de servir, revolver y endulzar con unas gotas de stevia si se prefiere.
- 6
Decorar con los frutos del bosque frescos.
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