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Crujiente Noble de Manzana, Avena y Miel

4.7•merienda•35 min•4 porciones
VegetarianoSin Gluten
Crujiente Noble de Manzana, Avena y Miel
Porciones:

Ingredientes

Para 4 personas

3 unidades Manzanas (Rojas o verdes.)
4 cdas Avena sin TACC (Integral.)
2 cdas Frutos secos (Almendras o nueces.)
1 cda Miel
1 cda Manteca (Fría.)
Canela

Preparación

  1. 1

    **Acondicionamiento de Fruta.** Pele y corte las manzanas en cubos. Condimente con canela y coloque en una fuente para horno.

  2. 2

    **Ingeniería del Crujiente.** En un bol, mezcle la avena, los frutos secos picados, la miel y la manteca fría. Trabaje con los dedos hasta obtener un arenado grueso.

  3. 3

    **Cámara de Calor.** Cubra las manzanas con la mezcla anterior. Presione ligeramente.

  4. 4

    **Horneado Noble.** Cocine a 180°C durante 30-35 min hasta que la fruta esté tierna y la cobertura esté dorada.

  5. 5

    **Opción Air Fryer.** Cocine a 160°C por 12-15 min para un dorado perfecto y fruta jugosa.

  6. 6

    **Servicio.** Disfrute tibio solo o con una cucharada de yogur griego.

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