Snacks Ligeros de Pepino con Mousse de Atún

Ingredientes
Para 2 personas
Preparación
- 1
**Alistamiento del Pepino.** Lave el pepino ancho y córtelo en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Seque con papel absorbente para retirar el exceso de humedad.
- 2
**Preparación del Relleno.** En un recipiente pequeño, mezcle el atún desmenuzado con el queso untable descremado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el ciboulette finamente picado hasta obtener una pasta homogénea.
- 3
**Ensamblaje.** Coloque una cucharada generosa de la mezcla sobre una rodaja de pepino y cubra con otra rodaja, presionando ligeramente para formar el bocadito.
- 4
**Presentación.** Sirva de inmediato para mantener la textura crujiente del vegetal.









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